【乐思舆情监测】麦当劳汉堡吃出大量活虫?舆情应对怎么做?
发布时间:2021-05-31

近日,据媒体报道,山西太原一女子吃麦当劳汉堡发现大量活虫。31日,麦当劳中国官方微博称:餐厅已与顾客积极联系沟通。经了解,顾客在外卖平台购餐,几小时后食用剩余汉堡时发现该情况。汉堡在餐厅制作经过高温煎炸或烘制,正常情况下,不会有虫卵产生。

网友观点

@冰摇甜甜小兔纸:其实比较奇怪的是,那么大的虫子,店员在做的时候不可能没注意到(而且面包和肉都是要加热的,虫卵不太好生存,生菜是新鲜的不会有蛆虫看不见)短短几个小时虫子从无到那么大个 …都能称得上离奇事件了吧…

@爱豆丑图大赏:拉倒吧,几小时能生出这么多虫子啊?面饼没储藏好吧?这回复不负责任且不走心把我们当啥b了?

@小榴芒ONT:我觉得真的怪不了工作人员,炸的蛆早该死掉了吧 应该是下午放家里 正好苍蝇在上面生蛆了 

@小罗伯特唐尼钢铁侠:这个虫子也不是面包里面的,有可能是青菜或者其他没有经过高温的食材里面的啊

@世界之巅_:麦当劳的意思是即使有虫子,经过高温加热,也应该是死的,不可能有活虫​

舆情应对

俗话说,民以食为天,食以安为先。食品安全是广受民众关注的热点话题。企业在处理食品安全问题应该做到

一是强化监测和收集,及时发现舆情苗头。明确专人做好食品安全舆情监测工作,及时对各类网站(以及媒体、市场)食品安全舆情进行不间断监测,发现问题或隐患立即上报。

二是强化分析和调查,及时采取应对措施。对监测到的食品安全舆情及时进行分析、评估和核查,妥善处置,有效应对,做好相关媒体沟通衔接工作,避免不实报道造成负面影响。

三是强化处理和反馈,及时进行回复引导。对网络舆情反映的问题及时予以处理,并第一时间将处理结果通过网站等多种方式予以回复,对网站上的食品安全问题及时予以引导。

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