什么样的CRM才能提高餐饮业前台效率?
记者要求办一张新的会员卡,收银员让记者填写表格,按照填写的申请表直接在电脑上录入,姓名、会员等级、生日、手机号、邮箱、地址等信息都能记录,不需要激活会员卡和填写资料,可以直接充值消费。这是硬 POS 不具备的,硬件 POS 需要激活卡才能消费,而且无法添加会员信息。记者发现整个过程只用了几分钟。橘子洲头使用的通卡 CRM 会员管理系统的软 POS 机操作起来很方便,会员查询、系统管理等等都能实现。
橘子洲头的经理向记者介绍:“我们的顾客办卡时,操作员只需通过通卡软 POS 添加会员资料就行了,同样更新会员资料也通过软 POS 操作直接完成。会员刷卡消费时,预存啊,积分啊,代金券啊,支付都是通卡 CRM 系统自动计算的,而且,同时提示还需要支付多少现金,非常方便。在软 POS 里面就能直接设置权限用户。
有一次,一个老顾客忘记带卡,我们的前台让他说一下手机号,通过手机号我们查到了他的会员信息,这样就能正常结算了,顾客很高兴。要是用优惠券的话系统会自动给客户手机上发一个密码,用这个密码才能使用优惠券,这样就很安全啦。”
现代化信息管理技术一定要与实际管理相结合才能真正给企业解决实际问题。餐饮企业在选择 CRM 系统时不仅要看系统的功能,还要注意操作的便捷性,只有快捷方便的操作系统才能提高员工的工作效率,提高企业的整体运营能力。
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