企业知道了某个供应商的某个批次的原¬材料出现了问题，这只是作为他们惩罚供应商的一个依据。但是，作为企业，他们还很担心，这个批次的原¬材料是否还用于其他产品的生产。只有需要迅速的了解这个信息，才可以最快的收回有问题的产品，最大限度的减少损失。
所以，现在他们遇到的问题就是，如何知道供应商B提供的批次号为B20080919001的牛奶还用于哪些产品的生产。企业若把所有采用供应商B提供的牛奶所生产出的产品都销毁，牵涉的范围就会太广，给企业带来不必要的损失。为了将损失降到最低，企业需要精确定位由这个批次牛奶所生产的成品。
同时，企业还需要知道供应商B送过来的这个批次的产品的库存数量还有多少。由于在ERP系统中，其牛奶的编号就是一个，无论是哪个供应商或者是什么时候送过来的。也就是说，输入牛奶编号，系统查询出来的是所有供应商送过来的牛奶数量的库存总和，而不会区分到底是哪个供应商送过来的，是什么时候送过来的。企业现在想知道某个供应商某个日期送过来的牛奶的库存数量，还是需要通过批号管理，才能够了解。在库存管理中，在输入原¬材料编号的同时制定批次号，就可以知道这个批号的原¬材料的库存数量。从而企业可以以此为依据，迅速封存相应批次产品，或做退货处理。

第五个问题：保质期的管理。

食品行业跟其他制造业有一个很大的不同，就是其原¬材料有严格的保质期限。如用于生产鲜奶的原¬材料牛奶，可能其保质期只有一天。当原¬材料在企业库存中存放超过一天的话，就不能再用于鲜牛奶的生产，而只能够生产酸奶或者奶粉等等。
那么现在摆在他们面前的一个问题就是，如何知道库存中的牛奶，是什么时候进来的，保质期还有多久呢？其实，这也可以通过批号管理来实现。
我们知道，利用批号可以知道某个供应商原¬材料送来的批次。如我们在批次中加入具体的日期信息，就如同上面供应商A送过来的牛奶批次号为20080919001一样，我们一看这个批次号，就知道其是2008年9月19日送过来的。如此的话，我们知道了送货的日期，则结合保质期管理，就可以计算出其什么时候超过保质期，不能够或替代使用等等。
而且，如此设计的话，我们通过查询成品的批次号码，还可以知道生产这个成品的原¬材料牛奶是什么时候生产的，是因为超过保质期导致了产品检验不合格还是有其他更深层次的原¬因呢？这些问题都可以一目了然。
可见，国家强制规定食品企业必须采用批号管理，是其保障食品安全的一个重要举措。通过批号管理，国家或者企业可以轻松的查到出问题批次产品的原¬材料供应商，以及这个批次的原¬材料是否还用于其他产品的生产等等，以达到举一反三的目的。只有如此，才能够尽早的发现所有的问题产品，给企业解决问题产品赢得宝贵的时间。这无论对于最终的消费者，还是对于企业自身来说，都是非常珍贵的时间，都是非常有利的。
企业若能够合理利用ERP系统的批号管理功能，相信可以使得食品企业的管理更加规范，处理食品安全问题更加得心应手。